京都府産ヒノヒカリの価格(相対取引価格)

農林水産省が公表する京都府産ヒノヒカリの取引価格です。2026年8月分は公表がなく、直近で価格が公表されたのは2026年2月分の玄米60kgあたり32,619円です。

直近で価格が公表された月

対象の月
2026年2月
取引価格(玄米60kg)
32,619円
精米5kg換算の参考値
3,020円
前月比
全銘柄の中での順位
全銘柄平均との差
−1,854円

2026年2月分の全銘柄平均は34,473円で、京都府産ヒノヒカリはそれより1,854円安い水準です。 産地・銘柄をまたいで比べたいときは米の価格 銘柄別一覧を見てください。

価格の推移(玄米60kg)

9か月
9,500 24,000 38,000 2021年12月 15,806円 2022年4月 14,666円 2022年11月 15,081円 2022年12月 15,439円 2023年2月 14,369円 2023年3月 15,213円 2023年11月 16,383円 2024年11月 23,164円 2026年2月 32,619円 2021年12月 2026年2月

掲載している9か月のうち、いちばん高かったのは2026年2月の32,619円、いちばん安かったのは2023年2月の14,369円です。差は18,250円(玄米60kgあたり)あります。

太い線がこの銘柄、細い破線が同じ月の全銘柄平均です。月が続いていない区間は破線でつないでいます(その間は公表値を取り込めていません)。

月ごとの価格

価格玄米60kg 5kg換算参考 前月比 全銘柄平均との差
2026年8月
2026年7月
2026年6月
2026年5月
2026年4月
2026年3月
2026年2月 32,619円 3,020円 −1,854
2026年1月
2025年12月
2025年11月
2025年10月
2025年9月
2025年8月
2025年7月
2025年6月
2025年5月
2025年4月
2025年3月
2025年2月
2025年1月
2024年12月
2024年11月 23,164円 2,145円 −11
2024年10月
2024年9月
2024年8月
2024年7月
2024年6月
2024年5月
2024年4月
2024年3月
2024年2月
2024年1月
2023年12月
2023年11月 16,383円 1,517円 +1,471
2023年10月
2023年9月
2023年8月
2023年7月
2023年6月
2023年5月
2023年4月
2023年3月 15,213円 1,409円 +844 +1,601
2023年2月 14,369円 1,330円 +781
2023年1月
2022年12月 15,439円 1,430円 +358 +1,722
2022年11月 15,081円 1,396円 +1,430
2022年10月
2022年9月
2022年4月 14,666円 1,358円 +1,682
2021年12月 15,806円 1,464円 +2,751

月の名前をクリックすると、その月の全銘柄の一覧が見られます。

同じ京都府産の他の銘柄

2026年2月分

同じ産地でも品種銘柄によって取引価格は違います。京都府からは3銘柄が公表の対象になっています。

この月に取引価格の公表が無かったぶん: コシヒカリキヌヒカリ

同じヒノヒカリの他の産地

2026年2月分
産地 価格玄米60kg 5kg換算参考
香川県 33,931円 3,142円
熊本県 33,835円 3,133円
兵庫県 33,447円 3,097円
福岡県 20,014円 1,853円

ヒノヒカリは13産地から公表の対象になっています。同じ品種でも産地によって取引価格は変わります。

この月に取引価格の公表が無かったぶん: 奈良県愛媛県高知県佐賀県長崎県大分県宮崎県鹿児島県

年産平均価格と前年比

年産平均価格
2026年8月時点で34,512円
前年産の年産平均価格
22,074円
前年比
156%(2026年8月時点)

年産平均価格は、その年に収穫された米が出回りはじめてからその月までの平均です。 月ごとの価格は取引の内容で上下するため、傾向を見るときはこちらが使われます。 前年比は今年産の年産平均を前年産の同じ時期までの年産平均で割った値で、 100%を超えていれば前年より高いことを示します。

この数字の読み方

相対取引価格とは
出荷業者(JA など)と卸売業者の間で取引された価格です。 産地・品種銘柄ごとに、その月に成約した数量で加重平均した値が公表されます。 玄米60kgあたり・税込で、スーパーの店頭価格ではありません。
5kg換算の見かた
玄米60kgを精米すると約54kgになるものとして割り戻した参考値です。 実際の売価には、このほかに精米・包装・輸送・小売の費用が加わります。
「—」になっている月
その月に相対取引の実績が無かった、または公表の対象となる数量に達しなかった月です。 京都府産ヒノヒカリは掲載期間のうち9か月ぶんの価格が公表されています。

出典: 農林水産省 米の相対取引価格・数量、集荷・契約・販売状況、民間在庫の推移等。 数値は公表値をそのまま使い、当サイトで並べ替えと換算の表示を加えています。 速報値のため、後の公表で改定されることがあります。

あわせて見るページ

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よくある質問

京都府産ヒノヒカリの取引価格は今いくらですか?

2026年2月分の相対取引価格は玄米60kgあたり32,619円(税込)です。精米5kg換算では約3,020円にあたります。同じ月の全銘柄平均(34,473円)と比べると1,854円安い水準です。

この価格はスーパーで買うヒノヒカリの値段ですか?

違います。農林水産省が公表する相対取引価格で、出荷業者(JAなど)と卸売業者の間で取引された価格です。単位は玄米60kgあたり・税込です。店頭に並ぶ精米5kgの値段には、この価格に精米・包装・輸送・小売の費用が加わります。5kg換算の欄は玄米60kgを精米約54kgとして割り戻した参考値で、実際の売価とは異なります。

京都府産ヒノヒカリの価格はこれまでどう動きましたか?

当サイトが取り込んでいる9か月ぶんでは、いちばん高かったのが2026年2月の32,619円、いちばん安かったのが2023年2月の14,369円です。月ごとの値と前月比はこのページの表で確認できます。