新潟県産コシヒカリ(岩船)の価格(相対取引価格)

農林水産省が公表する新潟県産コシヒカリ(岩船)の取引価格です。2026年8月分は玄米60kgあたり36,272円でした。

最新の公表値

対象の月
2026年8月
取引価格(玄米60kg)
36,272円
精米5kg換算の参考値
3,359円
前月比
−973
全銘柄の中での順位
54銘柄中3位
全銘柄平均との差
+4,385円

2026年8月分の全銘柄平均は31,887円で、新潟県産コシヒカリ(岩船)はそれより4,385円高い水準です。 産地・銘柄をまたいで比べたいときは米の価格 銘柄別一覧を見てください。

価格の推移(玄米60kg)

40か月
8,500 27,000 45,500 2021年9月 16,198円 2021年10月 16,161円 2021年11月 16,142円 2021年12月 16,184円 2022年1月 16,179円 2022年2月 15,786円 2022年3月 15,980円 2022年9月 17,144円 2022年10月 16,893円 2022年11月 17,284円 2022年12月 16,850円 2023年1月 17,179円 2023年2月 16,775円 2023年3月 17,008円 2023年8月 14,773円 2023年9月 17,114円 2023年10月 17,432円 2023年11月 17,389円 2023年12月 17,388円 2024年1月 17,279円 2024年2月 17,338円 2024年3月 17,426円 2024年9月 21,134円 2024年10月 24,311円 2024年11月 21,794円 2025年2月 24,922円 2025年3月 26,169円 2025年4月 26,216円 2025年5月 26,574円 2025年6月 26,708円 2025年7月 29,077円 2025年9月 39,173円 2025年10月 39,056円 2025年11月 40,893円 2025年12月 37,534円 2026年1月 36,412円 2026年3月 40,236円 2026年6月 26,038円 2026年7月 37,245円 2026年8月 36,272円 2021年9月 2026年8月

掲載している40か月のうち、いちばん高かったのは2025年11月の40,893円、いちばん安かったのは2023年8月の14,773円です。差は26,120円(玄米60kgあたり)あります。

太い線がこの銘柄、細い破線が同じ月の全銘柄平均です。月が続いていない区間は破線でつないでいます(その間は公表値を取り込めていません)。

月ごとの価格

価格玄米60kg 5kg換算参考 前月比 全銘柄平均との差
2026年8月 36,272円 3,359円 −973 +4,385
2026年7月 37,245円 3,449円 +11,207 +5,431
2026年6月 26,038円 2,411円 −4,778
2026年5月
2026年4月
2026年3月 40,236円 3,726円 +6,730
2026年2月
2026年1月 36,412円 3,371円 −1,122 +1,186
2025年12月 37,534円 3,475円 −3,359 +1,906
2025年11月 40,893円 3,786円 +1,837 +4,997
2025年10月 39,056円 3,616円 −117 +2,660
2025年9月 39,173円 3,627円 +2,678
2025年8月
2025年7月 29,077円 2,692円 +2,369 +2,834
2025年6月 26,708円 2,473円 +134 −1,085
2025年5月 26,574円 2,461円 +358 −549
2025年4月 26,216円 2,427円 +47 +104
2025年3月 26,169円 2,423円 +1,247 +1,236
2025年2月 24,922円 2,308円 −442
2025年1月
2024年12月
2024年11月 21,794円 2,018円 −2,517 −1,381
2024年10月 24,311円 2,251円 +3,177 +1,570
2024年9月 21,134円 1,957円 −592
2024年8月
2024年7月
2024年6月
2024年5月
2024年4月
2024年3月 17,426円 1,614円 +88 +2,303
2024年2月 17,338円 1,605円 +59 +2,362
2024年1月 17,279円 1,600円 −109 +2,255
2023年12月 17,388円 1,610円 −1 +2,351
2023年11月 17,389円 1,610円 −43 +2,477
2023年10月 17,432円 1,614円 +318 +2,600
2023年9月 17,114円 1,585円 +2,341 +2,079
2023年8月 14,773円 1,368円 +1,288
2023年7月
2023年6月
2023年5月
2023年4月
2023年3月 17,008円 1,575円 +233 +3,396
2023年2月 16,775円 1,553円 −404 +3,187
2023年1月 17,179円 1,591円 +329 +3,558
2022年12月 16,850円 1,560円 −434 +3,133
2022年11月 17,284円 1,600円 +391 +3,633
2022年10月 16,893円 1,564円 −251 +3,210
2022年9月 17,144円 1,587円 +3,277
2022年3月 15,980円 1,480円 +194 +3,181
2022年2月 15,786円 1,462円 −393 +3,013
2022年1月 16,179円 1,498円 −5 +3,332
2021年12月 16,184円 1,499円 +42 +3,129
2021年11月 16,142円 1,495円 −19 +2,993
2021年10月 16,161円 1,496円 −37 +2,990
2021年9月 16,198円 1,500円 +2,768

月の名前をクリックすると、その月の全銘柄の一覧が見られます。

同じ新潟県産の他の銘柄

2026年8月分
品種銘柄 価格玄米60kg 5kg換算参考
コシヒカリ(魚沼) 38,179円 3,535円
コシヒカリ(一般) 34,526円 3,197円
こしいぶき 25,691円 2,379円

同じ産地でも品種銘柄によって取引価格は違います。新潟県からは5銘柄が公表の対象になっています。

この月に取引価格の公表が無かったぶん: コシヒカリ(佐渡)

同じコシヒカリの他の産地

2026年8月分
産地 価格玄米60kg 5kg換算参考
山梨県 35,991円 3,333円
栃木県 35,430円 3,281円
福島県(中通り) 34,969円 3,238円
岡山県 34,964円 3,237円
熊本県 34,456円 3,190円
香川県 34,338円 3,179円
富山県 33,222円 3,076円
広島県 32,938円 3,050円
静岡県 30,420円 2,817円
千葉県 29,399円 2,722円
兵庫県 27,589円 2,555円

コシヒカリは33産地から公表の対象になっています。同じ品種でも産地によって取引価格は変わります。

この月に取引価格の公表が無かったぶん: 福島県(会津)福島県(浜通り)茨城県埼玉県長野県石川県福井県岐阜県愛知県三重県(一般)三重県(伊賀)滋賀県京都府鳥取県島根県山口県徳島県愛媛県高知県宮崎県鹿児島県

年産平均価格と前年比

年産平均価格
2026年8月時点で37,582円
前年産の年産平均価格
25,140円
前年比
149%(2026年8月時点)

年産平均価格は、その年に収穫された米が出回りはじめてからその月までの平均です。 月ごとの価格は取引の内容で上下するため、傾向を見るときはこちらが使われます。 前年比は今年産の年産平均を前年産の同じ時期までの年産平均で割った値で、 100%を超えていれば前年より高いことを示します。

この数字の読み方

相対取引価格とは
出荷業者(JA など)と卸売業者の間で取引された価格です。 産地・品種銘柄ごとに、その月に成約した数量で加重平均した値が公表されます。 玄米60kgあたり・税込で、スーパーの店頭価格ではありません。
5kg換算の見かた
玄米60kgを精米すると約54kgになるものとして割り戻した参考値です。 実際の売価には、このほかに精米・包装・輸送・小売の費用が加わります。
「—」になっている月
その月に相対取引の実績が無かった、または公表の対象となる数量に達しなかった月です。 新潟県産コシヒカリ(岩船)は掲載期間のうち40か月ぶんの価格が公表されています。

出典: 農林水産省 米の相対取引価格・数量、集荷・契約・販売状況、民間在庫の推移等。 数値は公表値をそのまま使い、当サイトで並べ替えと換算の表示を加えています。 速報値のため、後の公表で改定されることがあります。

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よくある質問

新潟県産コシヒカリ(岩船)の取引価格は今いくらですか?

2026年8月分の相対取引価格は玄米60kgあたり36,272円(税込)です。精米5kg換算では約3,359円にあたります。同じ月の全銘柄平均(31,887円)と比べると4,385円高い水準です。

この価格はスーパーで買うコシヒカリ(岩船)の値段ですか?

違います。農林水産省が公表する相対取引価格で、出荷業者(JAなど)と卸売業者の間で取引された価格です。単位は玄米60kgあたり・税込です。店頭に並ぶ精米5kgの値段には、この価格に精米・包装・輸送・小売の費用が加わります。5kg換算の欄は玄米60kgを精米約54kgとして割り戻した参考値で、実際の売価とは異なります。

新潟県産コシヒカリ(岩船)は他の銘柄と比べて高いほうですか?

2026年8月分では、当月価格が公表されている54銘柄のうち高いほうから3番目です。同じコシヒカリでも産地によって価格は違い、このページの「同じ品種の他の産地」の表で比べられます。

新潟県産コシヒカリ(岩船)の価格はこれまでどう動きましたか?

当サイトが取り込んでいる40か月ぶんでは、いちばん高かったのが2025年11月の40,893円、いちばん安かったのが2023年8月の14,773円です。月ごとの値と前月比はこのページの表で確認できます。